午前中にフル稼働した後、近所にランチに向かっていると、「如水庵」(じょすいあん)というお菓子屋さんを見つけました。「筑紫もち」で全国的に有名なお店です。このお店のまえに、「いちご大福」の美味しそうな写真が飾ってありました。
なんとも、美味しそう・・・。ということで、ランチ帰りにお店に立ち寄り、注文すると、お茶まで出して頂きました。味は・・・甘い白餡といちごの酸味がマッチして、とても美味。
折角なので、今週韓国に滞在中の同僚J君にも、買ってあげようとしたら、なんと、賞味期限は本日限りとのこと。おまけに、3月末で販売終了とのことでした。いちごが美味しいシーズンだけ販売されているようです。残念!
でも、4月からは、トマト大福が販売されるそうです。これも、美味しそうですね。販売開始になったら買いに行ってみようと思います。 (Y.I.)

